Uma carga de 1,2 tonelada de carne e linguiça foi apreendida por estar fora dos padrões de higiene e ser considerada imprópria para o consumo. Os produtos apreendidos encheram a carroceria de um caminhão. A ação ocorreu nesta última quarta-feira (08), em Divinópolis.
A ação conjunta da Polícia Militar (PM), do Ministério Público, do Procon, do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e da Vigilância Sanitária tinha como alvo uma empresa no Bairro Morada Nova, que não possuía registro sanitário.
De acordo com a Vigilância Sanitária, no local foram encontrados utensílios em mau estado de conservação, presença de mofo e fezes sugestivas de insetos, além de produtos prontos para a venda sem comprovação de procedência.
Diante das irregularidades, as carnes e linguiças foram consideradas impróprias para o consumo humano e descartadas no aterro controlado do município.
Os órgãos de fiscalização lavraram Auto de Infração, Termo de Apreensão e Termo de Interdição. O caso será encaminhado à Junta Administrativa da Secretaria Municipal de Agronegócios para análise e providências cabíveis.
A Vigilância Sanitária reforçou que a produção e a comercialização de produtos de origem animal sem registro sanitário colocam em risco a saúde pública e a segurança alimentar.
Fonte: G1